《中国新闻》香港2月16日电 题：愿它如期“绽放富贵”——专访香港岭南盆景艺术协会会长徐伟良先生
中新社记者 戴晓璐
在香港岭南盆景艺术协会会长徐伟良先生的工作室里，时间不是以小时来衡量，而是以“花期”来衡量。
从农历12月8日到除夕的20多天里，许伟良的算法没有出现错误接力。水仙花雕塑家许伟良切割水仙花球茎的角度和培育池水温的波动，将决定水仙花能否如期在除夕夜绽放。
“对于香港人来说，过年意味着‘鲜花盛开、财源滚滚’，‘开’字一定要准确地形容年夜饭的香气。”徐伟良低下头，手里握着一把细钢刀。
近日，香港林业集团总裁许伟良先生南盆景艺术协会接受中新社记者采访，介绍了水仙花雕刻艺术。图片提供：中新网记者戴晓璐。
眼前的水仙花球茎呈乳白色，粗壮。许伟亮将在今年的新年盛典上进行秘密“整容手术”。他用刀尖将气球鳞片削去一半，将花枪一侧的叶子和生长点也削掉。通过他的破坏性干预，他迫使水仙花在第二天放弃了笔直生长的本能，而是将其弯曲、扭曲，使其朝着雕塑家想要的方向生长。
“我们称之为‘一个成长，另一个成长’，”他告诉中新社记者。 “是啊”你给它一点痛，它就会转身，长成凤尾或者茶壶嘴。
香港岭南盆景艺术协会会长徐伟良向记者展示了他最喜欢的“茶壶”水仙花。 （照片由受访者提供）
在许伟良家里，过年的味道是“雕琢”的。他最喜欢的是“茶壶”水仙花。这是水仙花雕塑的最后状态。壶体内镂空圆形灯泡，剥花枪在内腔内形成优雅的弧线，形成壶嘴。为此，他将茶壶与自己雕刻的几个薄茶杯组合在一起，放在大理石浅盘上。
“今年太忙了，没有时间自己雕茶壶。”许伟良苦笑着说道。从农历十月开始，他的时间被分成无数个两小时的课。他走访了学校和社区中心，寻找新的方法，教那些想要在新年敲响的城市居民如何用刀切割水仙花球茎。
他的一个学生是一位音乐家，但他雕刻了几年的水仙花开得并不好。许伟良帮忙回顾表演，发现艺人手指太用力并且每次都刺穿了水仙花的吸水救生圈。
“今年他成功了，还给我发了照片，比赚钱还开心。”许伟良说。在这个快文化的时代，这种等待20天甚至更久、每天换水、摘花蕾的“慢艺术”，成为连接传统年味与人的一根线。
“雕塑只占30%，水的维护占70%。”他每天早上做的第一件事就是观察纳西瑟斯的“伤口”。如果天冷，就在盆里加入温水，让它在除夕夜及时开花。如果温度突然升高，加冰以减缓开花过程。一点。
“很多人问我，如果我工作一个月，花开几天就谢了，这有意义吗？”许伟良停下了刀，看着窗外挂着的红灯笼。 “我觉得值得，水仙花是有灵性的，只要你小心点，香味就会回到你身上花开的那一天，我就在房间里。”
水仙花雕刻大师相继退休，能掌握水仙花复杂造型的人在香港屈指可数。帆船、凤凰、金鱼……这些原本只存在于大师口耳相传的造型，如今却成了许伟良手中的法杖。
他从不“停止”。他认为，这种在小范围内创造出数千种形状的技术不应该在香港繁忙的街道上消失。
采访快结束时，记者拿起一朵刚雕刻好的“凤凰”水仙花。他现在浑身刀痕，浸在冰水中，看上去有些狼狈。
“十日生新芽，二十日成凤凰昂首挺胸”。许伟良的眼中浮现出某种神色。
这位“花使”手握一把刀，平静地等待着新年第一缕香气在最精准的时刻到来。 （完）
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